Ideal per a:
ARROSSOS, CARNS I LLEGUMS
Pes Net 150 gr:
Producte envasat al buit a bosses de 50gr perquè conservi les seves propietats més temps
AMETLLA+ DE MALLORCA® NO CONTENEN CONSERVANTS NI COLORANTS.
IDEES AMB AMETLLA+:
- Salsa: dissoldre una cullerada d´Ametlla + 1_ dins un bol amb dues cullerades d’aigua calenta i emulsionar amb oli d’oliva en cru. Afegir a qualsevol tipus de carn, salsa de tomàtiga.
- Com a base del sofregit o substitutiu del mateix(per a 4 persones): saltejar la carn i dos gots d’aigua. Afegir dues cullerades d’Ametlla + 1_ i reduir la salsa. Per estofats de carn.
- Sofregir l’arròs amb dues cullerades d’ametlla + 1_ i una cullerada d’oli afegir les verdures de temporada (carxofes, porros, espinacs…). Finalment afegir el brou de pollastre, verdures o aigua i deixar coure l’arròs (2 cullerades de brou per 1 d’arròs). Empolvorar els últims 5 minuts amb una cullerada d´Ametlla + 2_.
- Directament al brou de les llegums o sopes de verdures,(una cullerada sopera d´Ametlla + 1_ per a 4 persones)